マックポテトの温め直し方は、フライパンとレンジとオーブントースターで温める方法があります。
また、マックポテトを復活させるためのカギはお湯です!
お湯を使った温め直し方とはどういうこと⁉とびっくりしますよね。
こちらではマックポテトのおすすめの温め方や、お湯をどのように使うのか。
また、冷めてしまったポテトのアレンジレシピなどもご紹介していきたいと思います。
マックポテトの温め直しはフライパン?
ポテトの温め直しはフライパンとお湯でできますよ!
テイクアウトして自宅でポテトを食べる場合、帰った頃には冷めて美味しくなくなってしまっていることがありますよね。
そんな時は、フライパンとお湯で温め直してみましょう。
やり方を紹介しますね。
- 冷めたマックポテトをボウルに入れて、ポテトが浸るくらいにお湯を入れます。(気泡が出なくなるまで放置します。)
- ①をザルに移して、しっかり水を切っておく。
- フライパンに少し多めの油を入れてポテトを入れる。(水分があるので油ハネに注意してください。)
- 焦げないように様子を見ながらカリッとするまで揚げる。
- カリッと揚がったらお皿に入れて塩を振って完成です。
お湯で塩気が飛んでしまうので、お好みの塩加減に仕上げてくださいね!
出来立てのポテトのようにカリッとホクホク食感が戻ってきますよ。
一度冷めてしまっても、揚げたてのマックポテトが自宅で食べられるのはとても嬉しいですね!
是非試してみてください。
温め直し方(レンジ・トースター・オーブン)
フライパンで温め直す方法の他にも、レンジやオーブントースターで温め直す方法があります。
レンジで温め直す
レンジで温め直す場合、耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ポテトが重ならないように置きます。
加熱時間は600Wで30秒~加熱していきます。
様子を見ながら足りなければ20秒ずつくらいで加熱していってくださいね。
レンジではカリカリ食感に戻すのは難しく、うまくいけばしっとり食感。
加熱しすぎるとパサパサになってしまう可能性があります。
温まればそれでOKという場合はいいのですが、せっかく食べるなら美味しく食べたいですよね!
レンジではこまめにポテトの状態をチェックする必要があり、調整も難しいので、あまりおすすめはできません。
オーブントースターで温める
オーブントースターで温める場合は、アルミホイルをクシャクシャにしたものを敷きます。
そこにポテトが重ならないように置いて、約2~6分程の間で様子を見ながら加熱してみてください。
ポテトの表面に出てくる油がジュージューと聞こえる頃が食べごろですよ!
また、あらかじめ霧吹きをしてから焼く方法もあります。
ですが、しっかりとポテトの様子を見ながら加熱時間の調整ができれば霧吹きをしなくても美味しく食べることができますよ!
復活させるのにお湯や水を使う理由
マックのポテトを復活させるためにお湯や水を使うのは、カリカリ食感に仕上げるためです。
加熱する前にポテトに水分を含ませておくと、加熱した時に冷えたポテトの水分と一緒に蒸発していくんですよ。
そうすることで揚げたてのマックポテトのようなカリカリ食感に復活させることができます!
霧吹きで水分を含ませてオーブントースターで温め直す方法もありますが。
しかしフライパンとお湯を使って温め直す方が一番カリッとホクホク食感に仕上げることができますよ。
時間に余裕がある場合は是非フライパンとお湯で温め直してみてくださいね!
フライドポテトって翌日でも食べられるもの?
フライドポテトは翌日でも食べられますよ!
思ったよりもポテトが多くて、お腹いっぱいで食べきれないような時もありますよね。
美味しく食べるためには、保存方法にも気を配っておくと更に良いでしょう。
余ったポテトを翌日に食べる場合は、ラップをしてなるべく空気を抜いておきます。
更にジップ袋に入れて、なるべく乾燥しないようにして冷蔵庫に保存しておきましょう。
先ほどご紹介した温め方の中でのおすすめは、フライパンとお湯で温め直す方法です。
一番揚げたてのマックポテトの食感に近く美味しく仕上がるからです。
また塩を振りかけたり、ケチャップを付けて食べるのもいいですね!
翌日になっても美味しく食べられる方法がわかっていれば無理に食べきる必要もないので安心です。
冷めたポテトを使ったアレンジレシピ
冷めたポテトを使ったアレンジレシピはいくつかありますが、簡単なレシピをご紹介したいと思います。
まず、用意するものがこちらです。
- 冷めたマックのポテト
- 玉ねぎ1/2個
- ウインナー5本程度
- 塩コショウ
玉ねぎを薄切りにしてウインナーも斜めに切っていきます。
玉ねぎとウインナーを炒めていきます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、マックのポテトも入れて少し炒めます。
ポテトが温まり、食材にも火が通ったら塩コショウを少々入れれば簡単なジャーマンポテトの完成です!
無駄にすることなく、簡単にご飯のおかずに変身させることができるので、是非試してみてくださいね。