料理・食材– category –
-
うまかっちゃんの販売地域は?東京、大阪では買える?販売店舗や種類、アレンジレシピも紹介!
うまかっちゃんは、東京や大阪では販売している店舗は少なく、一部のイオンやドン・キホーテ、九州系のスーパー、アンテナショップやデパート、スーパーで開催されている九州物産展などで購入できるようです。 (Amazonなどのインターネットショッピングで... -
インスタントラーメン(袋麺)を茹でないでそのまま食べるってどうなの?食べ方は?
インスタントラーメンはパリパリとお菓子のようなので、そのまま食べられないの?と思ったことはありませんか? はい。インスタントラーメンいわゆる「袋麺」は、そのまま食べることができるんです。 インスタントラーメンの製造工程では、「蒸し」や「乾... -
インスタントラーメンは何歳から食べられる?アンパンマンラーメンとか
離乳食を卒業した子供に何を食べさせたら良いのかは、子育ての悩みですよね。 茹でたインスタントラーメンは柔らかくて消化が良いので、2歳くらいから食べることができます。 ただ、スープの塩分が高いなど、小さな子供が食べるのには工夫が必要です。 そ... -
キッシュのカンタンな温め直し方(オーブン・レンジ)これで復活
キッシュはオーブンかトースターを使うとカンタンで美味しく温め直しができますよ。 キッシュはおかずパイという立ち位置の卵料理です。 もちろん1番美味しいのは出来たてですが、買ってきてから少し時間が経ってしまったり、たくさん作って食べきれなかっ... -
キッシュの中身が固まらない場合の対処まとめ!生焼け失敗はこれで卒業
キッシュが固まらない原因はズバリ!生地の水分量が多いことが挙げられます。 キッシュを作ってみたけど生焼けで形が崩れてしまったことはありませんか? 今回は、キッシュが固まらない原因、中身の卵液までしっかり火を通す方法、オーブン以外で作る簡単... -
え?スープジャーに味噌汁を入れておくと腐るの?お弁当に持っていくときのポイントを解説!
スープジャーに味噌汁を入れておくと腐ってしまう場合があります。 あなたは正しいスープジャーの使い方を知っていますか? ここではスープジャーに味噌汁を入れたら腐るのか、腐るとどうなるのか、スープジャーに入れて持っていくのに適した味噌汁の具材... -
ブレンダーは泡だて器の代わりとして使うことはできない?ハンドブレンダ―でメレンゲや生クリームを作る方法は?使い方を比較してみよう
泡だて器のアタッチメントがついているものを選びましょう。 ブレンダー本体で泡だてることが出来るのもあります。 モーターが回転する速さを細かく調整できるものがおススメです。 ついていないものは、通り扱い説明書を読んだり、量を少量にして作ってみ... -
スープジャーに入れてはいけないものまとめ・ご飯は入れても大丈夫?味噌汁は危険な理由と腐らせないコツ
スープジャーに入れてはいけないものを紹介しますね。 ご飯は入れても大丈夫だけど、味噌汁やカレーは危険。牛乳はNG。 入れてはいけない理由もあわせて解説していきます。 スープジャーの中で腐らせないようにするのに、気をつけるポイント。ここを守れば... -
マフィンの冷まし方・時間はどれくらい?しっとりさせるにはここがポイント
マフィンをしっとりさせるためにはとにかく乾燥させないことが大事です。 焼きあがった後に布巾をかけて冷ましたり、ラップをして保存することで水分の蒸発を防ぎしっとり感を保つことができますよ。 しっとりフワフワも美味しいですが、表面がカリカリの... -
ガトーショコラの冷まし方・冷ますと固まるのはなぜ?など詳しく紹介
ガトーショコラはまず常温で粗熱が取れるまで冷まし、その後は冷蔵庫で一晩程度寝かせるとしっとりおいしくなります。 冷ました後、固まってしまうのは、材料の混ぜ方に問題がある場合が多いです。 せっかく作ったガトーショコラ、おいしく食べたいですよ...